Aidot maut elävät
Sesongeissa
Leipäkeiju tarjoaa raikkaan valikoiman kakkuja, leivonnaisia ja suolaisia herkkuja. Yritys tunnetaan aidoista mauista ja viimeistellyistä tuotteistaan. Valikoima elää sesonkien ja vuodenaikojen mukaan ja pyrkii näin tarjoamaan asiakkaille unohtumattomia hetkiä arkeen ja juhlaan.
Kaikki tuotteet valmistetaan käsityönä alusta loppuun saakka.
Tuotteita tehdään vain tilauksesta ja näin tuoreus on aina taattua.
Leipäkeijun
Tarina
Leipäkeiju on pieni artesaanileipomo Tampereen Leinolassa. Toiminta käynnistyi vuonna 2013 idyllisessä Lapinniemessä, jossa naapureiden oville ilmestyi kiivaan tuotekehittelyn tuotoksia. ``Leipäkeiju on taas käynyt`` - oli usein kuultu ilmaisu näinä aikoina. Siitä juontaa juurensa yrityksen nimikin. Leipäkeijua luotsaa kondiittorimestari Mari Koponen, joka on kartuttanut ammattitaitoaan Pirkanmaan leipomoissa, kahviloissa ja ravintoloissa ja jakanut osaamistaan ammattiopistossa opiskeleville tuleville leipureille.
AIDOLLA INTOHIMOLLA
Rakkaus käsillä tekemiseen ja luovaan tekemiseen yhdistyy työssäni insinöörimäiseen pieteettiin. Juhlia, onnellisia hetkiä, muistoja ja uusia alkuja. Tätä kaikkea on työni, jota rakastan. Haluan tuottaa iloa ja syömisen arvoisia herkkupaloja. Pyrin tuomaan perinteiset konditoria-alan valmistusmenetelmät ja kotimaiset raaka-aineet yhteen kehittämissäni tuotteissa.
Suunnittelen ja toteutan yksittäiset kakut tai näyttävät kokonaisuudet asiakasta tarkasti kuunnellen. Tyytyväinen asiakas on yritykseni paras mainos!
SoMe
